Cuisinier / Cuisinière
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de son développement, notre Maison artisanale, reconnue pour son exigence et son savoir-faire, recherche un(e) commis pour renforcer son équipe. Vos missions : - Au cœur de notre activité, vous participez activement au bon fonctionnement du laboratoire et de la boutique, - Préparation des fruits et légumes (lavage, épluchage, découpe, conditionnement), - Réalisation des crudités et préparations traiteur simples, - Aide à la mise en place des produits en vitrine, - Participation aux préparations culinaires selon les besoins de l'équipe, - Rangement des marchandises et gestion des stocks (rotation, DLC), - Nettoyage et entretien du matériel, des locaux et du laboratoire, - Gestion et entretien du linge de travail (lavage, pliage, organisation), - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Aide à la réception des livraisons et contrôle des produits, - Participation à l'organisation générale du poste de travail, - Soutien ponctuel à l'équipe en production ou en vente. Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), - Sens du travail en équipe et esprit d'entraide, - Respect des consignes et des normes d'hygiène, - Une première[...]